河南天豐糧油機(jī)械有限公司

面粉中有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？

  面粉中有哪些營(yíng)養(yǎng)成分呢？今天河南天豐糧機(jī)石磨面粉機(jī)廠家為大家做出了以下分析：

1、維生素：維生素是人體維持正常生理功用所必需的一類化合物。小麥中本來(lái)含有較多的B族維生素，但大部分在胚芽、糊粉層和皮層中，小麥經(jīng)過(guò)石磨碾磨面粉機(jī)械，高精度的小麥粉，維生素含量更高。

2、纖維素：小麥粉中的纖維素，來(lái)自制粉進(jìn)程中被磨細(xì)的麥皮和從麥皮上刮上去的糊粉層。不同精度的小麥粉，其纖維素的含量也不同。纖維素雖然不能被人體消化吸收，但能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，撫慰消化腺分泌消化液，對(duì)預(yù)防等有重要作用，因此纖維素被稱爲(wèi)人體第七營(yíng)養(yǎng)元素。

3、淀粉：淀粉是小麥粉的主要成分。人的各種生理活動(dòng)和休息所需的能量，約有70%靠淀粉轉(zhuǎn)化供給。

4、脂肪：小麥的脂肪含量約爲(wèi)0.7%-1.9%，多爲(wèi)不飽和脂肪酸，主要存在于胚與糊粉層內(nèi)，經(jīng)過(guò)碾磨進(jìn)人小麥粉，普通說(shuō)高精度的小麥粉含脂肪少面粉加工成套設(shè)備，低精度小麥粉含脂肪稍多，國(guó)度消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)粉含脂肪1.4%-1.8%，粉爲(wèi)0.7%-1.4%。小麥粉脂肪含量高，在一定熱濕條件下會(huì)酸敗，使小麥粉蛻變。

天豐糧機(jī)廠家淺談小型全自動(dòng)面粉加工設(shè)備

現(xiàn)在全自動(dòng)面粉加工設(shè)備的出現(xiàn)讓小麥制粉變得更簡(jiǎn)單便捷，省略了大量的人力物力財(cái)力。那么小型全自動(dòng)面粉加工設(shè)備到底怎么樣呢？

小型全自動(dòng)石磨面粉機(jī)非常適合村鎮(zhèn)的磨面小作坊加工使用，利用氣力進(jìn)行物料輸送有利于提高面粉后續(xù)篩理設(shè)備的效率。整個(gè)設(shè)備加工，成品質(zhì)量好，市場(chǎng)接受度高。

（2）精選機(jī)可視原料的好壞情況開(kāi)或停，可是原料的好壞全部精選或部分精選。

（3）如賣錢(qián)采用二次加水，先經(jīng)洗麥機(jī)清洗著水，再經(jīng)電腦自控著水機(jī)著水，著水精度高且著水均勻。

（4）打麥機(jī)及凈麥如磨粉機(jī)錢(qián)均設(shè)置有磁選器，保證了打擊效果及設(shè)備的安全。

（5）毛麥倉(cāng)及潤(rùn)麥倉(cāng)下均設(shè)置有配麥器，可對(duì)不同品種的小麥進(jìn)行毛麥或凈麥搭配。

其中、面粉磨粉機(jī)在空運(yùn)轉(zhuǎn)的過(guò)程中，要注意它運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)間不宜過(guò)短，太短很可能會(huì)沒(méi)辦法檢測(cè)到設(shè)備在運(yùn)行時(shí)潛在的毛病，對(duì)后期的生產(chǎn)容易造成巨大的影響。但時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)，太長(zhǎng)的話，會(huì)對(duì)設(shè)備部件造成損壞。

另外要注意、即使是空運(yùn)轉(zhuǎn)，在面粉磨粉機(jī)設(shè)備運(yùn)行之前，人員仍然有必要對(duì)其系統(tǒng)零部件進(jìn)行檢查，或者發(fā)現(xiàn)部件磨損比較嚴(yán)重時(shí)，注意要及時(shí)的更換，還有不定時(shí)的對(duì)軸承添加潤(rùn)滑油，保證潤(rùn)滑度等?？傊M量避免故障的出現(xiàn)。