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2024-02-14 09:08:20
石磨面粉機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
從磨面原理上看,石磨面粉機(jī)采用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤,在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成,石磨面粉機(jī)的面粉產(chǎn)量相應(yīng)也比較低。石磨機(jī)轉(zhuǎn)速20轉(zhuǎn)/分鐘,溫度30度以下,并且采用皮芯并重的制粉工藝,使小麥在研磨中的遍數(shù)大為減少面粉機(jī),麥胚的香味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)完全保留,石磨面粉機(jī)不需要任何添加劑,使面粉的質(zhì)量得到保證。
本文天豐石磨面粉機(jī)廠家將從成套面粉機(jī)和磨面機(jī)的原料、操作和設(shè)備方面對影響面粉出粉率的一些因素進(jìn)行探討、分析,找出提高面粉出粉率的一些途徑。
一、原料對出粉率的影響
1、小麥的品質(zhì)
1.1白麥與紅麥
白麥皮薄,胚乳含量高,灰分低,出粉率高,且粉色好;紅麥表皮較厚,色澤較深石磨面粉機(jī),出粉率低,例如同一等級的小麥,白皮冬小麥比紅皮冬小麥的凈麥出粉率高1%-2%。
2.面粉機(jī)成套設(shè)備研磨效果的評定
各道磨粉機(jī)的研磨效果通常以剝刮率、取粉率或粒度曲線進(jìn)行評定。
(1)剝刮率剝刮率是指物料由某道皮磨研磨后,經(jīng)篩理,粗篩篩下物流量占本道進(jìn)機(jī)物料流量的百分比(相對剝刮率),或占1B流量的百分比(剝刮率)面粉加工成套設(shè)備,在日常生產(chǎn)管理中,常采用相對剝刮率。在測定除1B外其他皮磨的剝刮率時(shí),由于入磨物中可能已含有較細(xì)小的物料,所以實(shí)際剝刮率應(yīng)按下式計(jì)算:
④按控制方式,分為氣壓自控、液壓自控和手動(dòng)控制型三種。大中型磨粉機(jī)多為氣壓自控型,小型磨粉機(jī)一般為手動(dòng)控制。
以上就是河南面粉機(jī)設(shè)備生產(chǎn)廠家介紹的石磨面粉機(jī)的種類
④按控制方式,分為氣壓自控、液壓自控和手動(dòng)控制型三種。大中型磨粉機(jī)多為氣壓自控型,小型磨粉機(jī)一般為手動(dòng)控制。
以上就是河南面粉機(jī)設(shè)備生產(chǎn)廠家介紹的石磨面粉機(jī)的種類
④按控制方式,分為氣壓自控、液壓自控和手動(dòng)控制型三種。大中型磨粉機(jī)多為氣壓自控型,小型磨粉機(jī)一般為手動(dòng)控制。
以上就是河南面粉機(jī)設(shè)備生產(chǎn)廠家介紹的石磨面粉機(jī)的種類
河南面粉機(jī)設(shè)備廠家介紹:
石磨面粉機(jī)清理設(shè)備有什么用
有許多面粉廠或者面粉廠家都會使用石磨面粉機(jī)清理設(shè)備,那大家知道石磨面粉機(jī)清理設(shè)備有什么作用嗎?今天、河南天豐糧機(jī)面粉機(jī)設(shè)備廠家就想來給大家講講磨面機(jī)清理設(shè)備去石甩干石磨面粉機(jī)究竟有什么作用,我們一起來看一看。洗麥機(jī)的主要作用是把水里的雜質(zhì)去掉。
小麥機(jī)需要在充滿稅的情況下發(fā)動(dòng),清洗過后的東西買水機(jī)的成分增加,耐受性曾江,這樣有利于石磨面粉清理表皮能磨出粉馬經(jīng)理
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