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2024-02-03 09:13:55

三、與鋼磨的對(duì)比:1、與鋼磨相比:石磨面粉機(jī)轉(zhuǎn)速低、磨溫低,不會(huì)破壞小麥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素Bl、BZ等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),

三、與鋼磨的對(duì)比:

1、與鋼磨相比:石磨面粉機(jī)轉(zhuǎn)速低、磨溫低,不會(huì)破壞小麥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素Bl、BZ等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。

石磨面粉保留了小麥的原汁原味,用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,是真正天然綠色的健康食品!石磨面粉是綠色天然面粉,是健康營(yíng)養(yǎng)面粉!故水分調(diào)節(jié)是小麥制粉中極為重要的環(huán)節(jié),一般來(lái)說(shuō),硬麥的佳入磨水分:15.5%-17.5%。軟麥的佳入磨水分:14.0%-15.0%,實(shí)際生產(chǎn)中,大量小麥著水,考慮到各種影響因素,潤(rùn)麥時(shí)間要長(zhǎng)些,一般為18-24h。硬麥或冬季為24-30h;軟麥或夏季為16-24h石磨面粉機(jī)。故水分調(diào)節(jié)是小麥制粉中極為重要的環(huán)節(jié),一般來(lái)說(shuō),硬麥的佳入磨水分:15.5%-17.5%。軟麥的佳入磨水分:14.0%-15.0%,實(shí)際生產(chǎn)中,大量小麥著水,考慮到各種影響因素,潤(rùn)麥時(shí)間要長(zhǎng)些,一般為18-24h。硬麥或冬季為24-30h;軟麥或夏季為16-24h石磨面粉機(jī)

小麥清理段為三篩、二打、二去石、一精選、一洗麥、二著水、五風(fēng)選、一刷麥的濕法清理工藝流程,其特點(diǎn)如下:

(1)毛麥清理工序中,去石機(jī)采用密度分級(jí)去石機(jī),提取的篩上物視質(zhì)量的好壞和流量的大小,可分別進(jìn)行處理。篩上物若含有大量的完整麥穗、癟麥、蟲(chóng)蝕麥及不完善粒等較次的麥子,可單獨(dú)進(jìn)入一臺(tái)強(qiáng)力打麥機(jī)進(jìn)行打擊,然后進(jìn)行風(fēng)選,再進(jìn)入精選機(jī)進(jìn)行精選,選出較好的小麥、碎麥及其他可利用的進(jìn)入到下腳處理系統(tǒng)處理。去石機(jī)下層物料為重質(zhì)小麥,可直接入打麥機(jī)進(jìn)行輕打。

在渣磨和尾磨的設(shè)計(jì)和分配上也有一定的特點(diǎn);能在一尾系統(tǒng)上提取比較純凈的小麥胚芽。在設(shè)備選用和分配上,還是比較合理,面粉機(jī)可適應(yīng)較大的產(chǎn)量,剝刮率也不會(huì)受到影響;采用八倉(cāng)式高方平篩,篩理面積較大,減少車(chē)間的占地面積,又節(jié)約了資金,一臺(tái)六分式高方篩只用做面粉檢查篩使用。

以上就是河南面粉機(jī)廠(chǎng)家為大家介紹的日處理1000t面粉加工成套設(shè)備的工藝流程。

提高科研實(shí)力的意義,一方面可以大大提高公司產(chǎn)品度,另一方面,產(chǎn)品質(zhì)量提升了,相應(yīng)的企業(yè)售后服務(wù)就降低了很多,降低了維修產(chǎn)品和售后服務(wù)成本。

放眼,都在不斷的提高科技力量,促進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。而天豐面粉機(jī)械設(shè)備作為我國(guó)重要的糧食加工設(shè)備,其科研實(shí)力對(duì)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的作用,因此我們需要不斷的引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),完善我們的設(shè)備功能,創(chuàng)造出更多的產(chǎn)品。

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